答：根据《食品卫生法》第39条的规定，违反本法规定，生产经营不符合卫生标准的食品，根据其造成后果的不同，承担不同的法律责任：①造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的。责令停止生产经营，销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品，没收违法所得，并处以违法所得l倍以上5倍以下的罚款：没有违法所得的，处以1000元以上5万元以下的罚款；并吊销卫生许可证。②造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，或者在生产经营的食品中掺人有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事责任，并吊销卫生许可证。上述行政处罚，责令停止生产经营、销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品、没收违法所得、罚款、吊销卫生许可证，应一并适用，即“并处”，并处是指对同一违法行为，依法同时适用几种不同的处罚形式。
对刑事责任的追究，根据我国《刑法》规定，生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的，或者对人体健康造成严重危害的，构成犯罪；在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，构成犯罪；造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，加重处罚。
